Ronneby Ekomarknad http://rem.e372.se Ett varuhus på ekogrund med lokal förankring Sun, 05 Feb 2023 12:11:15 +0000 sv-SE hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Signes bruna böna Lösvikt kg http://rem.e372.se/butik/dagligvaror-i-fokus/signes-bruna-bona-kg/ http://rem.e372.se/butik/dagligvaror-i-fokus/signes-bruna-bona-kg/#comments Sun, 26 May 2013 21:14:59 +0000 Kjell Askling http://rem.e372.se/?post_type=product&p=37 Vacker, mild och god. En riktig gourmé-böna, med fin balans mellan det söta och syrliga.]]> Signe Andersson bodde i Åby utanför Ramdala i början av förra seklet. Tack vare barnbarnet Åke Karlsson som fortsatt odla denna böna och tagit utsäde så har den kunnat räddas för eftervärlden.

Nils-Börje Nilssons bönodling i Bräkne Hoby är en av få KRAV-odlingar av bönor i Sverige, och Nils-Börje är en av dem som sett till att föröka denna böna, Signes böna.

De här bönorna som vi säljer kan du både använda i matlagningen och till egen bönodling.

Enligt Åke bör bönorna sås några dagar före och några dagar efter 27 maj – dagen då Blenda har namnsdag. I september är hon klar att skördas. Då rycks plantorna upp för hand och hängs på störar (kragar) och får där torka innan de tas in och tröskas.

]]> http://rem.e372.se/butik/dagligvaror-i-fokus/signes-bruna-bona-kg/feed/ 0