Produktbeskrivning
Inspirerande och vacker bok. Bokens första del handlar om folktro och ursprung, samt om äpplets biologiska och kemiska uppbyggnad. Annelies berättar sedan om olika sätt att bereda äpplet så som: torkning, mos, chutney, äppelrasp, kvass, must, vinäger, äppelhonung, mm. Receptdelen innehåller recept med så naturliga ingredienser som möjligt. Det finns recept på varma och kalla såser, soppor, sallader, kakor, efterätter, pankakor, fyllningar, mm. 95 sidor, A5-format, mjuka pärmar.
Synpunkter
Det finns inga synpunkter på den här produkten ännu, men lämna gärna Dina synpunkter.